Nai xào lăn

Xem kết quả: /  số bình chọn: 41
Bình thườngTuyệt vời 

Nguyên liệu:

300g phi lê nai thái lát,

1/2 củ hành tây

1/2 chén sữa tươi (hay nước cốt dừa)

1 muỗng súp gia vị xào lăn

2 muỗng súp xả băm

1 muỗng cà phê tỏi băm

1 muỗng cà phê hành băm

1/2 muỗng cà phê muối

2 muỗng súp đường

1 muỗng cà phê bột ngọt.

50g đậu phộng rang vàng

bỏ vỏ giã đôi

1 nắm rau om, ngò gai thái nhuyễn

Thực hành

Nai rửa sạch, để ráo, ướp gia vị cho thấm. Hành tây thái múi. Bắc chảo cho 2 muỗng súp dầu ăn, đun sôi, cho nai vào xào và săn lại cho thơm, cho sữa tươi, khi sôi lên nêm lại cho vừa ăn, tắt lửa cho hành tây vào đảo đều.

Múc nai ra đĩa, cho rau om, ngò gai và đậu phộng giã đôi lên mặt, có thể thêm vài lát ớt tuỳ ý

Theo - vietnetcenter

Share
 
game văn phòng hay

Hôn nhân gia đình

Vợ chồng ân ái càng nhiều, cãi nhau càng ít

Vợ chồng ân ái càng nhiều, cãi nhau càng ít

Ngày càng có nhiều nghiên cứu khoa học đi sâu vào tầm quan trọng của tình dục trong đời sống vợ chồng. Khi đời sống tình dục của bạn viên...

Những sai lầm mà phái đẹp thường mắc phải

Những sai lầm mà phái đẹp thường mắc phải

Có những sai lầm vô tình chị em phụ nữ cho đó là bình thường, tuy nhiên đối với cánh mày râu thì đó lại là những điều chị em...

Những biểu hiện của đối tác không muốn tiến xa với bạn

Những biểu hiện của đối tác không muốn tiến xa với bạn

Một số dấu hiệu sau đây sẽ cho bạn thấy những điểm không phù hợp cũng như khẳng định chắc chắn rằng anh ấy là người không muốn gắn kết...

Nghệ thuật sống cho vợ chồng thêm hoàn hảo

Nghệ thuật sống cho vợ chồng thêm hoàn hảo

Tất cả các cặp vợ chồng khi gắn kết với nhau đều hi vọng rằng cuộc hôn nhân của mình sẽ kéo dài mãi mãi và tình yêu giữa họ...

Món ngon

Nấm nhồi

Nấm nhồi

Những búp nấm vừa xinh vừa ngon, ăn giòn chắc chắn sẽ khiến bé thích thú. Nấm không chỉ xuất...

Gỏi rau cần thịt bò

Gỏi rau cần thịt bò

Nguyên bản là món gỏi thịt bò rau muống, thế nhưng thay bằng những cọng cần tây thơm thơm giòn...

Súp bắp cua trứng gà

Súp bắp cua trứng gà

Chén súp nóng hổi thoảng vị ngọt của bắp và vị dai của thịt cua tạo nên một món ăn...

Cơm gạo lứt Tứ Xuyên

Cơm gạo lứt Tứ Xuyên

Gạo lứt là gạo vẫn còn lớp màng mỏng bao bọc sau khi tách khỏi vỏ trấu. Chính lớp màng...